 L'elegantissimo hotel Locanda della Spuntino č situato nel centro storico di Grottaferrata, a poche centinaia di metri dal complesso millenario dell'Abbazia di San Nilo.
Negli anni sessanta la famiglia Fortini apre, in quella che era la cantina del nonno Alcide, la Taverna dello Spuntino, ristorante che appassiona con successo tutta la famiglia, compresa la terza generazione.
In seguito, per completare il livello di ospitalitā e cortesia, č sorto l'hotel.
La struttura dispone di dieci deliziose camere e suite, ognuna decorata con un'attenta scelta dei materiali, come cotti antichi, legni pregiati, splendidi camini, bagni in travertino con intarsi in marmo e mosaici e morbide tonalitā dei tessuti naturali, il tutto per attribuire alle camere una sobria eleganza, rendendole calde e confortevoli.
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